طازج. إقليمي. مليئة بالنكهة.
تقدم أطباق البوكي التي نقدمها نكهات طازجة ومكونات ملونة ومتنوعة صحية مباشرةً في وعائك! نحن مستوحاة من مطبخ هاواي، حيث نجمع بين المنتجات الإقليمية والتأثيرات الغريبة – وهي مثالية لأي شخص يريد الاستمتاع بوعي.
سواءً كانت خضروات مقرمشة أو توفو طري أو مانجو بطعم الفواكه أو أرز السوشي اللذيذ – فإن أطباق البوكي لدينا مصنوعة من مكونات عالية الجودة من مصادر محلية وعضوية في الغالب.
أطباقنا مصنوعة يدوياً مع الاهتمام الكبير بالتفاصيل. تتكون القاعدة إما من الأرز أو الكينوا أو سلطة أوراق الشجر الخفيفة. يلي ذلك إضافات مختارة بعناية مثل الإيدامامي أو الملفوف الأحمر أو الأفوكادو أو السمسم أو الصلصات المنزلية. يتم تقطيع كل عنصر طازج ويتم تتبيله وتقديمه مباشرةً قبل التقديم – للحصول على أقصى قدر من النضارة والنكهة.
الوصف:
روبيان مطبوخ بعناية مع الفجل الطازج والأفوكادو الكريمي والمانجو الحلو والزبودل المقرمش. مُحضّر مع الترياكي والفول السوداني المحمص – بهجة غريبة.
المكونات:
أرز، زودلز، روبيان، صلصة السمسم، فجل، أفوكادو، مانجو، ترياكي وفول سوداني
القيم الغذائية:
البروتين: 22.78 جم | السعرات الحرارية: 702.86 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 55.04 جم | الدهون: 20.34 جم
مسببات الحساسية: ب، د، ف، ز، ح، م، ع، ر
الوصف:
دجاج طري يجتمع الدجاج الطري مع فاكهة المانجو والذرة الحلوة والجزر المقرمش – مع صلصة الفول السوداني الكريمية والترياكي. هاواي في وعاء!
المكونات:
أرز، دجاج، دجاج، ساتيه الفول السوداني، مانجو، ذرة حلوة، جزر، سبانخ صغيرة، ترياكي صغير، بصل مقلي
القيم الغذائية:
البروتين: 25.19 جم | السعرات الحرارية: 703.40 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 70.63 جم | الدهون: 15.45 جم
مسببات الحساسية: E، F، G، H، M، P، R
الوصف:
سمك السلمون الفاخر على أرز معطر ممزوج بالأفوكادو الكريمي والإيدامامي والمايونيز بالكمأة الفاخرة. لأولئك الذين يحبونها حصرية.
المكونات:
أرز، سلمون، سمسم تماري، سمسم تماري، إيدامامي، أفوكادو، خيار، ذرة حلوة، مايونيز الكمأة، سمسم
القيم الغذائية:
البروتين: 23.75 جم | السعرات الحرارية: 761.50 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 46.00 جم | الدهون: 35.05 جم
مسببات الحساسية: د، ف، ج، ح، م، ف، ر
الوصف:
لحم بقري طري مطهو بطريقة سو-فيد، مع سلطة مقرمشة، ذرة، إدامامي وبصل مقلي. مغطى بصلصة العسل والخردل ومايونيز الكمأة – لذيذ ومكثف.
المكونات:
أرز، لحم بقري، عسل بالخردل، خس، بصل أخضر، إدامامي، ذرة، مايونيز الكمأة، بصل مقلي
القيم الغذائية:
البروتين: 30.90 جم | السعرات الحرارية: 913.54 كيلو كالوري | الكربوهيدرات: 59.54 جم | الدهون: 41.61 جم
مسببات الحساسية: D, E, G, H, M, P, R
الوصف:
تونة آهي مع الملفوف الأحمر المقرمش والأفوكادو الكريمي والفلفل الحلو التايلاندي بالفواكه. مثالي لأولئك الذين يجمعون بين الخفة والنكهة.
المكونات:
أرز، تونة آهي، تونة آهي، فلفل حلو تايلاندي، ملفوف أحمر، خيار، بصل أخضر، بصل أخضر، أفوكادو، صلصة السمسم، واكامي
القيم الغذائية: القيم الغذائية:
البروتين: 25.50 جم | السعرات الحرارية: 557.36 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 38.00 جم | الدهون: 13.40 جم
مسببات الحساسية: د، ف، ز، ح، م، ف، ر
الوصف:
وعاءنا النباتي المفضل! مع التوفو الحريري والإدامامي والجزر والسبانخ والطماطم. يقدم مع سمسم البرتقال والسمسم والأفوكادو الكريمي – طازج وخفيف ولذيذ!
المكونات:
أرز، توفو حريري، سمسم برتقالي، سمسم برتقالي، إيدامامي، طماطم، جزر، سبانخ صغير، أفوكادو كريمي، كزبرة
القيم الغذائية:
البروتين: 12.24 جم | السعرات الحرارية: 540.58 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 41.89 جم | الدهون: 16.51 جم
مسببات الحساسية: E، F، G، H، M، P، R
الوصف:
مستوحى من المطبخ الشرقي – مع الفلافل اللذيذة والحمص الكريمي والكثير من الخضروات الطازجة. مغطاة بصلصة الأفوكادو وبذور السمسم.
المكونات:
سلطة، فلافل، فلافل، ساتيه الفول السوداني، ملفوف أحمر، طماطم، خيار، حمص، أفوكادو كريمي، سمسم
القيم الغذائية:
البروتين: البروتين: 19.91 جم | السعرات الحرارية: 665.10 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 49.37 جم | الدهون: 41.94 جم
مسببات الحساسية: E، F، G، H، M، P، R
